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▲寶寶過敏體質的預防和照顧方法常讓爸媽傷透腦筋。(圖/記者廖明慧攝)

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寶寶健健康康長大是每個爸媽的心願。但寶寶過敏體質的預防和照顧方法常讓爸媽傷透腦筋,許多人第一個想到是清潔居家環境,使用空氣清淨機、吸塵器把家裡打掃得一塵不染,或用各類抗菌防蟎的清潔用品洗衣、拖地。雖然環境的控制很重要,但體質的調養才是從根本做起,因此爸媽要特別注意寶寶的每日飲食,從小培養抗敏好體質,母乳即是哺育寶寶最佳的食物。但母乳媽常會深陷迷思,以為自己不吃高致敏食物就可以預防寶寶過敏,其實母乳媽最重要的是多元攝取各類食物,注意營養均衡、保持心情愉悅,只要不吃會引起自己過敏的食物即可,並不用刻意拒吃高過敏食物(如海鮮、雞蛋、芒果...等)。

搞錯囉!母乳媽以為不吃蝦蟹可幫助寶寶抗過敏?

傳統觀念以為,為了怕寶寶過敏,媽媽必須忌口,不能吃高致敏食物如蝦、蟹、芒果、奇異果和花生等,即使再怎麼愛吃也得敬而遠之,搞得媽媽吃東西不得不挑三揀四,全家在餐桌上也都繃緊神經,替媽媽把關每道菜。但事實上,最新醫學研究報告指出,媽媽只要避免吃會引起自己過敏的食物即可,不用刻意拒吃高致敏食物。例如原本吃芒果就會引起皮膚搔癢,那就盡量不要吃芒果。此外,媽媽也要仔細觀察寶寶喝母乳後的身體反應,例如媽媽吃了螃蟹後餵母乳,寶寶若皮膚出現過敏現象,那麼可諮詢小兒科醫師,看看是否媽媽先不要吃螃蟹,並觀察寶寶喝母乳後的變化。如果每次都是吃了螃蟹,寶寶喝了奶就出現過敏現象,那麼媽媽就要禁食該項食物。

醫師指出,媽媽最重要的是多元攝取各類食物,注意營養均衡、保持心情愉悅,只要記得不要吃會引起自己過敏的食物即可。

▲許多孕媽咪和哺乳媽咪都不敢吃海鮮,怕會造成寶寶的過敏。但兒科醫師指出,只要不吃會引起自己過敏的食物即可。(圖/記者廖明慧攝)

母乳好棒棒!但上班後不方便哺乳如何挑選配方奶粉?

母乳是哺育寶寶最棒的食物,尤其是寶寶出生後3天媽媽會分泌初乳,富含抗菌蛋白、免疫球蛋白等各種抗體,是寶寶增強免疫力的最佳食物,此外還富含維生素、鈣質、蛋白質等營養素,因此各大醫院和婦產科也都大力推動母嬰同室,方便母乳哺育。

但媽媽們放完產假回到公司上班,因為不方便定時擠奶、裝瓶、冷藏,所以不得不換成配方奶給寶寶喝。或是在哺乳期間吃到容易退奶的食物,如韭菜、麥芽、人蔘等,導致奶水不足,需要搭配配方奶才夠寶寶喝。市面上配方奶大概有一百多種,看著架上琳琅滿目的品牌,銜接母乳的配方奶該怎麼選呢?就預防寶寶的過敏觀點而言,醫師會推薦選擇「部分水解蛋白配方奶粉」。一般奶粉會引起過敏的原因,就是因為奶粉中的蛋白質太大了,寶寶的消化系統尚未發育成熟,無法完全分解這蛋白質,因此造成身體的過敏反應,例如腹瀉、腹痛、皮膚瘙癢、蕁麻疹等症狀。水解蛋白奶粉就是為了解決蛋白質分子過大的情形,利用特殊的水解技術,把大分子切成小分子,經過臨床實驗證實,寶寶喝部分水解配方奶粉,對異位性皮膚炎的保護力,而且在第一年就可以看得出來,且保護力可維持十年之久。

破除迷思!水解蛋白奶粉口味不佳、營養較低?

在育兒討論區上會看到,有人說水解蛋白的奶粉會有苦味,寶寶不愛喝,或是懷疑營養價值較低,但其實這是一般人的迷思。可以把牛奶蛋白質想像成一千元,水解蛋白就像把一千元(大分子)換成兩張五百塊(小分子英文文法教學網站 查英文發音網 線上英文發音網),其總體營養價值並沒有變少。針對水解蛋白奶粉口味不佳的問題,比較常發生在高度水解蛋白奶粉上,「部分水解蛋白奶粉」口味佳,寶寶接受度高。

為了照顧寶寶的營養需求,許多爸媽會想選擇與母乳成分接近的奶粉,此時可挑選使用100%乳清蛋白調製的配方,乳清蛋白更接近母乳,且更易消化。此外,寶寶有優質的腸道環境,也有助於改善過敏症狀,爸媽可選擇添加比菲德氏菌等優質益生菌的奶粉,幫助改變體內菌叢生態,維持健康的消化道機能,讓寶寶順暢排便。

預防寶寶過敏,要把握寶寶2歲前的黃金1000天

預防寶寶過敏,不僅要注意環境的清潔,更重要的是要在營養方面打好基礎,從懷孕到出生到小朋友兩歲的1000天中,適當的營養的確可以影響未來免疫力的發展,所以要注意適當的飲食,提早預防過敏,讓寶寶更健康快樂的成長。

▲寶寶抗敏懶人包 四大名醫教你輕鬆做。(影片/取自Youtube,若遭移除請見諒)

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